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家族の事・ペットの事・趣味の事・・・日々の色々な出来事を綴ります・・・・・





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お料理の師匠yo-yo-さんから教えてもらったフォカッチャを作りました。

ドライイーストがあると思い込んでいたら。。。箱を見たら『重曹』

イーストを買いに行っただけなのに。。シーツ(ベッドに敷く毛足の長いマット)まで買って大荷物で
帰宅。。。

量りを出して。。。こねて。。。

寝かして。。。

ジャガイモを練りこんだフォカッチャの出来上がり。
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ローズマリーとオリーブをのせて焼きました。
ちょっぴり焦げちゃった。。。

切ったら。。。
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こんな感じ。

焼き時間を短くしたほうが良かったかも。。。
でも、とっても美味しい。
 

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恒例の『肉会』に行って来ました。
メンバーはいつも同じ。かなやんさんとyo-yo-さん。

いつもはホルモン焼き屋の外席で半額!ですが
寒くなってきたので風をひいては困るから。。。(私はここ数年風邪知らずですが。。。
なんとかは風邪を引かないって実感中)

室内のお店

温まる『モツ鍋』

お店は黄金屋
オウゴンヤではありません。。。コガネヤですよ。

まずはキャベツ。。。
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サラダ
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レバ刺し
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カボチャのコロッケ
写真忘れちゃった

地鶏の串焼き
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モツ鍋
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麺を入れて終了。。。

たくさん食べて、たくさん話して、たくさん笑いました。

食後はスタバで。。。
お腹がいっぱいでも甘い物は平気なんだよね!
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恒例の『肉の会』やりました。

参加者も同じ。yo-yo-さんとかなやんさん。
おなじみの七輪もつ焼き 吉-Yoshi-

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3.JPG






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この後にモスバーガーでコーヒー飲んでおひらきでした。

美味しくて、安くて満足満足。
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プロフィール
HN:
Ms.Cat
性別:
女性
自己紹介:
Ms.Cat(私)
*ネイル 
*キラキラ/可愛い物大好き。
*デコるの大好き。

Hijo.Cat(1990/2/26生)
*キックボクシング
*夢に向かって修行中

Bubby(2002/5/25生)
*トイプードル♀ レッド
*おとなしく、そして天才!
*日本ペットモデル協会所属

クロちゃん(2006/1/31生)
*トイプードル♀ ブラック
*天真爛漫、ハイパー
*日本ペットモデル協会所属

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人生色々あります。
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